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| Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Braukurs saniert Kirche | Schlagzeile | Auf ungewöhnlich erfrischende Art finanziert eine badische Kirchengemeinde Instandsetzungsarbeiten. Mitmachen erwünscht! | 4.10.12, 22:33 | |
| Kellerkultur | Schlagzeile | Was Keller mit einem Weltkulturerbe zu tun haben | 4.10.12, 22:34 | |
| Ex-Forenteilnehmer bricht Starkbierrekord | Artikel | Einst ließ er sich im brauherr.de-Forum beim Faßknacken helfen, jetzt macht ihm vorerst keiner mehr so schnell etwas vor (oder nach). Anfang Januar bestätigte die TU... | 21.3.11, 16:54 | Berichte und Informationen |
| Dinkelbier & Co. | Biersortenbeschreibung | In der Beliebtheit folgen zumindest in Europa den klassischen Gerstenbieren die Weizenbiere dicht auf dem Fuß. Während letztere sich besonders im Alpenraum zu einer zwar... | 7.9.10, 15:29 | Obergärige Biere, Spezialbiere |
| Das "Reinheitsgebot": Die reine Wahrheit | Editorial | Kaum irgendein Vorschriftenwerk auf der Welt genießt einen so guten Ruf wie jenes, das bis heute die Bierherstellung in Deutschland maßgeblich reguliert. Unter der irrefü... | 15.9.12, 11:32 | So sieht's aus |
| Wiener Export | Biersortenbeschreibung | Wiener? Kennt man: Als Würstchen. Als Schnitzel. Und vielleicht noch als Kaffeehaus. Als Bier? Ich muß zugeben: Weder wußte ich, ehe ich Hausbrauer wurde, daß es sowas... | 24.5.11, 17:47 | Untergärige Biere |
| 13. Haus- und Hobbybrauertage in Langensendelbach | Artikel | Das jährliche Treffen der Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer in Deutschland (VHD) e.V. war, nach ziemlich einhelliger Meinung der Besucher, wieder seine Reise wert. Von Freitag... | 21.3.11, 16:54 | Berichte und Informationen |
| Die Pilslegende | Artikel | Jede repräsentative Umfrage nach der bevorzugten Biersorte würde in Deutschland bis heute wohl nur eine erwähnenswerte Antwort aufweisen: Das Pilsner. Aber was besagt das... | 21.3.11, 16:54 | So sieht's aus |
| Das Lager-Märchen | Artikel | Es war einmal, irgendwann in den 1980er Jahren. Da verspürte eine bis dahin eher durchschnittlich bedeutende hessische Brauerei das Bedürfnis nach höherem Bekanntheitsgrad und bundesweitem... | 21.3.11, 16:54 | So sieht's aus |
| Ale | Biersortenbeschreibung | Kaum ein Biertyp dieser Welt erreicht wohl nur annähernd die breite Vielfalt an Variationen, die unter dem - nun, wie soll man es anders nennen - Sammelbegriff Ale erhältlich... | 5.7.11, 17:14 | Obergärige Biere |