Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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Weizenbier | Biersortenbeschreibung | Bier aus Weizen ist vermutlich das ursprünglichste aller Biere. So hat man bereits im alten Babylon und später in Ägypten Brot, das aus Weizen - bzw. seinen Vorläufern... | 23.6.11, 21:13 | Obergärige Biere |
Roggenbier | Biersortenbeschreibung | Eigentlich ist es seltsam, daß es in Deutschland und Nordeuropa ausgerechnet der Weizen unter den Braugetreiden zum stärksten Konkurrenten der Gerste gebracht hat gedeiht... | 3.4.11, 18:46 | Obergärige Biere, Untergärige Biere, Spezialbiere |
Der Sudplaner | Seite | Das praktische Werkzeug zur Planung und Analyse deiner Brauvorhaben liegt nun (wieder) in der aktuellsten Version 6.1.1 zum Herunterladen bereit. | 11.11.11, 1:37 | |
Sudplaner: Bedienung | Seite | Ich habe von Anfang an darauf geachtet, daß der Sudplaner insbesondere durch ausführliches Kommentieren einzelner Zellen (jeweils erkennbar an der kleinen roten Ecke) m... | 15.9.10, 22:35 | |
Bierfarbskala | Seite | Diese schöne Skala zeigt Dir immer auf einen Blick, welcher EBC-Farbwert in etwa welcher Bierfarbe entspricht. Zum beliebig großen Ausdrucken - etwa als Wandschmuck, falls Du über den... | 15.9.10, 22:38 | |
Maischeholz: Skizze | Seite | 15.9.10, 23:02 | ||
Maischeholz: Bild | Seite | 15.9.10, 23:04 |