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| Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Kohnter Pils | Rezept | Es handelt sich um ein Pils, dezent herb mit angenehmem Hopfenaroma | 22.5.11, 21:29 | Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Untergärige Biere, Kesselmaische |
| Sudden Death India Pale Ale | Rezept | IPA eher des amerikanischen Typs. Stark, süß und bitter, von allem viel. | 22.5.11, 21:53 | Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Starkbiere, Kesselmaische |
| Maibock | Rezept | Kräftiger, hopfenbetonter heller Bock | 22.5.11, 21:40 | Dekoktion, Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Untergärige Biere, Starkbiere |
| Reaper's Call - Red (Düsseldorfer Altbier) | Rezept | Frisch herbes Düsseldorfer Altbier. | 3.11.11, 18:23 | Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Kesselmaische |
| Klosterbrauerei Ettal ruft zwei Biersorten zurück | Schlagzeile | Erhöhte Werte von als krebserregend geltendem Nitrosamin | 4.10.12, 22:34 | |
| Seit vielen Jahren gibt es Stoffenrieder Museumsbier | Schlagzeile | In der Kreisheimatstube wird das historische Bierbrauen Besuchern schon sehr lange gezeigt | 4.10.12, 22:34 | |
| Dortmunder Export | Rezept | Klassisches hochvergorenes Exportbier, mäßig gehopft. Der klassische Dortmunder Charakter wird wesentlich durch das Brauwasser bestimmt. | 22.5.11, 21:26 | Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Untergärige Biere, Kesselmaische |
| Welser Studenten brauen stärkstes Bier Österreichs | Schlagzeile | Studierende der Fachhochschule Wels haben das nach eigenen Angaben stärkste Bier Österreichs gebraut. | 4.10.12, 22:34 | |
| Hat Homer Simpson recht? | Schlagzeile | "Altes Vorurteil bestätigt: Ausländische Brauereien können kein Bier brauen." Oder aber auch: Was "Redaktionsmitglied Ralph Adameit" nicht gegen seine Oma tauschen würde, ist mit äußerster... | 4.10.12, 22:34 | |
| Bier sorgt schon mal für Tote | Schlagzeile | Ich hatte den Finger schon auf der Löschtaste. Aber dann dachte ich mir: "Schauspieler in Jever inszenieren Theater um Reinheitsgebot" - das paßt dann doch viel zu schön als daß man es... | 4.10.12, 22:34 | Sonstige Zutaten |