Gegendruckabfüller - Halterung

Das Bier ist vergoren und im Fass. Doch du musst mal wieder deinen Kolegen mit Bier versorgen und brauchst es daher in Flaschen? Der Aufwand mir dem Putzen der Anlage ist dir zu groß um nur mal ein Bier zu trinken?

Hier findest du eine komplette Anleitung für den Bau eines Gegendruckabfüllers. Alle Materialen und Zubehörteile sind bei insgesamt zwei Händler für knappe 100€ zu bekommen.

Den zweiten Teil der Anleitung für den Abfüller gibt es hier: Abfüller

1. Die Halterung

Um da Halterung bauen zu können sollten folgende Geräte vorhanden sein:

• Bohrmaschine, vorzugsweise mit Ständer
• Metallbohrer Größe 3,3; 5; 7; 9
• Gewindeschneider M4; M6
• Schneidöl
• Kegelsenker
• Schraubstock
• Imbusschlüssel
• Feile
• Reisnadel
• Messschieber

Für die Halterung werden folgende Bauteile benötigt, alles Erhältlich bei Feld Schlosserbedarf. Über die Artikel Nummer sollte man alles finden. Ergänzt wurden noch zwei Flacheisen die als Wandhalterung dienen (letzte Position). Diese ist so konstruiert, dass die Halterung in der Hähe verstellbar ist. Mit 500mm ist diese recht groß, man sollte jede Flasche darunter bekommen. Wer weiß, dass er weniger braucht kann sich das Flacheinsen auch in kürzer bestellen.

Da manche der genannten Werkzeuge nicht unbedingt jeder hat auch hier nochmal eine kleine Liste:

Hat man alles zusammen wird erst mal kräftig gebohrt. Dazu noch ein paar vorab Informationen. Bei Edelstahl macht es meiner Meinung nach Sinn, ab einem Durchmesser von ~8mm vorzubohren. Hat man keine geeignete Halterung, zum Beispiel einen Schraubstock, sollte schon bei einem etwas kleineren Durchmesser vorgebohrt werden. Zum Schutz der Bohrer sollte mit einer langsameren bis mittleren Geschwindigkeit gebohrt werden. Je größer das Loch desto langsamer die Geschwindigkeit des Bohrers. Des Weiteren empfiehlt sich Schneidöl, ein zwei Tropfen reichen schon aus. Vor allem beim Gewindeschneiden rate ich dazu, dieses zu benutzen da ein Gewindeschneider schnell abbrechen kann. Auch beim Senken sollte so langsam wie möglich mit ein zwei Tropfen Öl gesenkt werden. Beim Gewindeschneiden ist es ratsam, nach dem das Kernloch gebohrt wurde, die Bohrung zu senken. Es reicht wenn eine kleine Senkung vorhanden ist. Dadurch fällt das Gewindeschneiden leichter. Ein paar der Bauteile haben nur 2mm Wandstärke, daher beim senken aufpassen, dass das Loch nicht zu sehr gesenkt wird da sonst keine Gewinde mehr geschnitten werden kann!!! Doch nun wollen wir uns mal der Herausforderung stellen. Fangen wir mir der Halterung an:

Zuerst die acht Löcher anreisen, körnen, vorbohren, mit einem Siebener Bohrer durchbohren und dann senken (Achtung! Die Äußeren Löcher sind auf der Rückseite). Um zu sehen ob die Senkung tief genug ist, einfach mal die Schraube ins Loch stecken. Ist die Oberfläche bündig oder ein wenig tiefer ist die Senkung tief genug.

Da ich nicht weiß wo und wie das Teil befestigt werden soll (an die Wand, eine portable Konstruktion etc.) habe ich noch keine Löcher für diese Befestigung vorgesehen. Diese einfach nach eigenen Wünschen mit einplanen und bohren.

Als nächstes kommt die Wandhalterung:

Hier gibt es eine menge zu bohren. insgesammt 22 Gewinde und 2 Halterungen. Das ganze muss zwei mal gemacht werden.

Als nächstes kommt das Quadratrohr:

Zuerst einmal die Bohrungen auf der Stirnseite anreisen und körnen. Diese dann mit dem 3,3mm Kernlochbohrer bohren, senken und das Gewinde schneiden. Die Löcher auf der Seite anreisen, körnen, vorbohren und dann durchbohren.

Jetzt wird es ein wenig kniffliger, als nächstes kommen die Seitenteile für die Aufnahme des Abfüllers:

Das 5er und das 9er Loch bohren. Die zwei  M4 Gewinde liegen nicht mittig! Man hat nur wenig Spielraum zur Seite also vorsichtig arbeiten. Das Kernloch sollte ~12mm tief sein und das anschließende Gewinde in etwa 10mm. Hat man beide Teile erfolgreich gebohrt geht es auch schon zum nächsten:

Hier gibt es keine großen Überraschungen, 4 Löcher bohren und anschließend senken. Das nächste Teil wird einem bekannt vorkommen:

Das Teil genau so bohren wie das Obere nur kommt noch ein Gewinde in die Mitte für die Aufnahme des Griffes. Das Beste kommt ja bekanntlich zum Schluss, jetzt wird es noch einmal schwierig aber dann haben wir den Part mit dem Bohren auch schon geschafft:

Die Herausforderung liegt darin, das Loch exakt in die Mitte zu bekommen und dann senkrecht durchzubohren um auf der gegenüberliegenden Seite auch wieder mittig aus dem Rohr herauszukommen. Eine nicht ganz einfach Sache aber machbar. Wenn man ein klein wenig verrutscht ist dies auch kein Beinbruch. Hat man auch dies gemeistert und nichts zerstört darf man durchatmen und sich zur Belohnung ein Bierchen aufmachen. Denn nun wird entspannt geschraubt.

Als erstes schrauben wir mal die Grundplatte mit dem Quadratrohr zusammen, dazu brauchen wir die vier M6 * 10 Schrauben. Das sollte dann in etwa so aussehen (Auf dem Bild fehlen die vier Bohren am Rand):

Als nächstes schrauben wir die Halterungen für den Abfüller zusammen. Dazu brauchen wir die acht M4 * 10 Senkschrauben. Das sollte dann so aussehen:

Und so:

Die Gewindestange kürzen wir auf 200mm und schrauben auf eine Seite die Kugel, die andere Seite wird in die Halterung geschraubt. Die Halterungen werden mit den beiden M8 Schrauben, U-Scheiben und den Muttern an dem Quadratrohr befestigt. Nicht brutal festziehen, da sich ansonsten nichts mehr bewegen kann. Die Sicherheitsmuttern lösen sich auch bei Bewegungen nicht von selbst. Der vorerst letzte Schritt ist die Anbringung des Rohres. Über die Schrauben wird später der Abfüller, welcher im Rohr befestigt wird, fixiert. Daher ist es wichtig, dass diese fest angezogen werden, aber nicht die Bewegung einschränken. Daher habe ich etwas zu große Schrauben gewählt, da die nächst kleinere Nummer zu kurz wäre und man damit den Abfüller nicht mehr fixieren kann. Man kann entweder die M4 * 45 Schrauben ein wenig kürzen oder jede Menge U-Scheiben verwenden, wie man möchte. Hat man auch das gemacht ist die Halterung fertig und sollte in etwa so aussehen:

Jetzt hast du schon mal den ersten Teil geschafft.

Wie man nun den Abfüller zusammen baut steht hier: Abfüller