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Bier brauen in der Kaffemaschine |
Video |
Dank Tedd haben wir dann auch das, was Pro7 aus diesem Forenbeitrag gemacht hat. So schließt sich der Kreis. Klasse und danke fürs finden! |
4.10.12, 13:50 |
Hobbybrauen |
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Das "Reinheitsgebot": Die reine Wahrheit |
Editorial |
Kaum irgendein Vorschriftenwerk auf der Welt
genießt einen so guten Ruf wie jenes, das bis heute
die Bierherstellung in Deutschland maßgeblich reguliert.
Unter der irrefü... |
15.9.12, 11:32 |
So sieht's aus |
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Kaum zu glauben: Es funktioniert! |
Editorial |
Wir Hobbybrauer sind schon ein lustiges Völkchen. Vom immer gleich langweiligen Kaufbier-Angebot genervt, sind wir Feuer und Flamme, sobald uns jemand klargemacht hat, daß das Bierbrauen... |
15.9.12, 11:31 |
So sieht's aus |
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Kann Spuren von Alkohol enthalten |
Editorial |
Ich bin ein großer Freund von Verbraucherschutzorganisationen. Jedenfalls, wenn man ihre originäre Aufgabe als Maßstab ansetzt. Viel zu oft wird in der Nahrungs- und Genußmittelindustrie... |
15.9.12, 11:31 |
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Neue Idee anstatt 5 Liter Fässer |
Anleitung |
Hallo ,also nachdem es das Bag in Box System für Bier gibt ,also in so eine Art Plastiktüte für Wein ,habe ich mir diese Bag in the Box tüten ,wichtig aluminiesiert, wegen dem... |
4.7.12, 21:08 |
Neueinsteiger, Bauanleitungen, Abfüllen |
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Bilgram Malzfabrik und Salzhandel |
Einkaufstip |
Produziert und verkauft die Standardmalze (hell/dunkel, Gerste/Weizen) vorort in 50kg-Säcken. |
4.7.12, 11:19 |
Malz, Mälzereien |
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Hopfen-Weißbock |
Rezept |
Ein heller Weizen-Bock nach Vorbild der Hopfenweiße von Schneider. |
26.3.12, 13:33 |
Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Kesselmaische |
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Aber bitte mit Alu! |
Editorial |
"Mir schmeckt das Bier auch ohne Zier" - oder: Wie die Bitte an eine erfolgreiche Staatsbrauerei, den Umweltschutz und die eigene Produktgüte doch bitte über werbliche... |
16.3.12, 12:30 |
So sieht's aus, Untergärige Biere |
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Reaper's Call - IPA (The Cure) |
Rezept |
Ein von der Farbe her untypisches IPA. Ich hatte einfach mal Lust auf ein IPA und ein Bier in "glutrot". Das Ergebnis ist ein sehr hopfenaromatisches leckeres Bier geworden. Medizin für... |
17.2.12, 22:07 |
Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Erfahrener Anfänger, Kesselmaische |
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Weizendoppelbock |
Rezept |
Sehr gut schmeckendes Weizenbier mit viel Dampf und ordentlich Restsüße. Kaum Hopfenaroma, Bittere ausgewogen bis wenig, wie man das beim Weizen haben möchte. |
9.2.12, 21:50 |
Neueinsteiger, Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Starkbiere, Kesselmaische |
