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| Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Der große Flaschenzank der Brauer | Schlagzeile | Der letzte Marketinggag: individuell gestaltete Pullen. Die belasten aber die Umwelt und bedrohen kleinere Betriebe. | 4.10.12, 22:34 | |
| Vergorener Getreidesaft der Sumerer war möglicherweise kein Bier | Schlagzeile | 4000 Jahre alte Keilschriften aus Mesopotamien verraten wenig über die damalige Brautechnologie | 4.10.12, 22:34 | |
| Im Wecktopf ging's los | Schlagzeile | Viele Ideen werden aus einer Bierlaune heraus geboren, und die meisten davon erweisen sich im Nachhinein als nicht besonders gut - insbesondere, wenn Bier dabei eine tragende Rolle spielt. | 4.10.12, 22:34 | |
| Hefeschaum wie feste Sahne | Schlagzeile | Bei der Herstellung der international prämierten Biere aus der Manufaktur ist noch viel Handarbeit nötig. | 4.10.12, 22:34 | |
| Gegendruckabfüller V1 - V3 | Mitglieds-Artikel | Was du schon immer einmal über das Abfüllen mit einem Gegendruckabfüller wissen wolltest. Verschiedene Varianten und Methoden im Vergleich. | 6.1.12, 23:27 | Erfahrungsbericht, Abfüllen |
| Gegendruckabfüller - Abfüller | Anleitung | Hier findet man den zweiten Teil der Bauanleitung für den Gegendruckabfüller. Teil eins gibt es hier: Halterung | 7.1.12, 21:00 | Neueinsteiger, Bauanleitungen, Abfüllen |
| Mürschter braut Bier in Fernost | Schlagzeile | Level 33 heißen Bier, Brauerei und dazugehöriges Restaurant. Das besondere daran: Alles befindet sich auf der 33. Etage eines modernen Hochhauses im neuen Bankendistrikt von Singapur. | 4.10.12, 22:34 | |
| Zurück zum heimischen Bier | Schlagzeile | Die Wernecker Bierbrauerei und die Privatbrauerei Ulrich Martin Hausen | 4.10.12, 22:34 | |
| Die Brotzeit des Menschen ist unantastbar | Schlagzeile | Das bayerische Biergartenrecht wird 200 Jahre alt. | 4.10.12, 22:34 | |
| Der „Schorschbock“ ist Weltmeister | Schlagzeile | Das stärkste Bier kommt aus Gunzenhausen — Alkoholgehalt von 57,5 Prozent | 4.10.12, 22:34 |