|
Temperaturregler |
Anleitung |
Dieser einfach nachzubauende Temperaturregler ermöglicht es, abhängig von der mit dem Fühler gemessenen Temperatur einen an die Steckdose angeschlossenen elektrischen Verbraucher ein- oder... |
8.9.10, 15:04 |
Bauanleitungen, Maischen, Kühlen, Gären |
|
Kühlen |
Anleitung |
Ein sehr wichtiger Arbeitsschritt beim Brauen ist der, der zwischen Sudhaus und Gärkeller liegt. Die durch kochen weitgehend von schädlichen Keimen befreite Bierwürze durchläuft auf dem... |
8.9.10, 13:08 |
Brauanleitungen, Kühlen |
|
How To Brew |
Linktip |
John Palmer stellt hier die erste version seines in zwischen in dritter Auflage erhältlichen (englischsprachigen) Standardwerks zum kostenlosen Lesen bereit. |
20.6.11, 21:48 |
Brauanleitungen, Mälzen, Schroten, Infoportale, Maischen, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen, Gären |
|
How to brew |
Lesetip |
John Palmers Einsteigerbuch gilt international als eines der besten Werke für alle, die sich gleichwohl unbeschwert wie auch fundiert an das neue Hobby heranmachen wollen. Ein schöner und... |
23.5.11, 18:46 |
Brauanleitungen, Neueinsteiger, Wasser, Malz, Schroten, Hopfen, Maischen, Hefe, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen, Gären, Sonstige Zutaten |
|
Homebrewing a Tripel in Belgium |
Video |
Video-Sudprotokoll eines belgischen Hobby-Brautags. Gebraut wird ein Tripel, also ein typisches starkes Trappistenbier. Mit Malz, Zucker, Koriander...und im Maischesack. Das Video ist ohne... |
1.6.11, 22:44 |
Hobbybrauen, Schroten, Maischen, Starkbiere, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen, Gären |
|
Heimbrauen |
Lesetip |
Hagen gehört zum Urgestein der deutschsprachigen Hobbybrauerszene und bietet seit langem Braukurse und ähnliches an. In diesem Buch für Einsteiger führt er Schritt für Schritt durch die... |
23.5.11, 18:46 |
Brauanleitungen, Neueinsteiger, Wasser, Malz, Schroten, Hopfen, Maischen, Hefe, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen, Gären |
|
Gutes Bier selbst brauen |
Lesetip |
"Der Hanghofer" ist eine gute Investition für alle Neubrauer, die sich wichtige Kenntnisse offline aneignen oder einfach mal schnell etwas nachschlagen wollen. |
23.5.11, 18:46 |
Brauanleitungen, Neueinsteiger, Schroten, Maischen, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen, Gären |
|
Gegenstromwürzekühler |
Anleitung |
Der Gegenstromwürzekühler kühlt Deine Würze in Echtzeit auf Anstelltemperatur. Somit ist er ideal für beliebig große Ausstoßmengen. |
24.5.11, 16:14 |
Bauanleitungen, Erfahrener Anfänger, Kühlen |
|
Eintauchwürzekühler |
Anleitung |
Der Eintauchwürzekühler ist schnell gebaut, einfach in der Handhabung und zwar kein Hochleistungsaggregat, dennoch ein durchaus brauchbares Gerät um Würze auf Anstelltemperatur zu bekommen. |
8.9.10, 14:47 |
Bauanleitungen, Kühlen |
|
Der Brautag |
Anleitung |
Die Grundregel für einen gelungenen Brautag lautet: Erstmal ordentlich frühstücken. Am besten in Gesellschaft eventuell verfügbarer Brauhelfer, die man bei dieser... |
16.9.10, 22:01 |
Brauanleitungen, Maischen, Läutern, Würzekochen, Hopfenseihen, Kühlen |
