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| Titel | Beitragstyp | Auszug |
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| Bier für die Welt | Schlagzeile | Da die Nachfrage im Inland schwächelt, entdecken kleine Brauereien das Ausland als zweites Standbein. | 3.2.13, 3:41 | |
| Das beste Bier brauen belgische Mönche | Schlagzeile | Das Trappistenbier "Westvleteren 12" ist erneut zum besten Bier der Welt gewählt worden. | 31.1.13, 3:48 | Obergärige Biere, Starkbiere, Spezialbiere |
| Mandarina Pale Ale | Rezept | Feine Mandarinenaromen in einem "deutschen" Pale Ale amerikanischer Prägung mit passend oranger Farbe. | 30.1.13, 23:10 | Dekoktion, Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Alter Hase |
| Vielauer Brautradition lebt wieder auf | Schlagzeile | Seit mehr als 500 Jahren wird in Vielau Bier gebraut - Petra Lorenz will Brauhandwerk wieder beleben | 23.1.13, 14:15 | |
| Sonstiges | Seite | Dies ist die berühmte Resteseite. Hier wird alles gesammelt, was nirgends paßt, aber dennoch unverzichtbar ist. Im brauherr.de Stoffshop bekommst Du Leibchen, Schürzen, Kappen und vieles... | 23.1.13, 3:12 | |
| Thors Hammer (i-stout) | Rezept | Mittlerweile mehrfach bestätigt - dieses Bier ist der Hammer - es wurde aber auch an nichts gespart. Um eine große Geschmacksbandbreite zu erhalten ergab sich die längste Malzliste, die... | 16.1.13, 12:05 | Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Infusion (aufsteigend), Alter Hase, Starkbiere, Spezialbiere |
| Bald braut Neufahrn sein eigenes Bier | Schlagzeile | Für den Hausgebrauch hat es schon gereicht. Und geschmeckt hat es auch, das Bier von Landwirt und Brauer Andreas Pflügler. Nun will er in die Vollen gehen. | 15.1.13, 22:48 | |
| Nusplinger brauen ihr eigenes Bier | Schlagzeile | Beim Ringtreffen wird Tannenburg-Bock ausgeschenkt – Nach der Arbeit zum Hopfensaufest | 10.1.13, 13:22 | |
| Höller schenkt nun Höller’s aus | Schlagzeile | Obergärig golden-klar ist es, herb und sehr weich. „Im Prinzip ein Kölsch, nur viel sanfter“, weiß Gastwirt Stefan Höller. | 3.1.13, 22:40 | |
| Vier Braufeen aus Oberfranken | Schlagzeile | Ein weibliches Quartett tut sich für ein Experiment zusammen. Das Ergebnis ist ein Bier für Frauen - und eine Liebeserklärung an ihre Region. | 15.12.12, 13:12 |