Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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Detailwissen Hefe: Gebindearten | Infoseite | Als Hobbybrauer hast Du vermutlich kein eigenes Hefelabor und wahrscheinlich nicht jederzeit alle gewünschten Hefearten in einer gerade laufenden, aktiven Gärung. Um zum richtigen... | 7.9.10, 22:15 | Hefe, Gären |
Detailwissen Hefe: Auswahl der Sorte | Infoseite | Abgesehen von der Hefeart (unter-/obergärig), die schon für sich grundlegend unterschiedliche Ausrichtungen des späteren Biers vorzeichnet, gibt es weitere Entscheidungen, vor die Du als (... | 7.9.10, 22:15 | Hefe, Gären |
Hilfsmittel und Herunterladbares | Infoseite | Zugegeben: Brauen geht auch ohne EDV und Elektrik. Und das kann sogar wirklich Spaß machen. Aber deswegen mußt Du ja nicht gleich zum Puritaner werden oder in digitaler Daueraskese leben.... | 7.9.10, 20:28 | |
Dinkelbier & Co. | Biersortenbeschreibung | In der Beliebtheit folgen zumindest in Europa den klassischen Gerstenbieren die Weizenbiere dicht auf dem Fuß. Während letztere sich besonders im Alpenraum zu einer zwar... | 7.9.10, 15:29 | Obergärige Biere, Spezialbiere |
Ihre Werbung | Seite | Über acht Jahre nach dem Start ist brauherr.de inzwischen eine der führenden Adressen für Anfänger und fortgeschrittene Hobbybrauer, wie einige Kennzahlen und Fakten unmi... | 5.9.10, 22:49 | |
American Homebrewers Association | Linktip | Ein recht großer Zusammenschluß US-amerikanischer Hobbybrauer. Für des Englischen Kundige gibt es dort einige recht interessante Beiträge. | 5.9.10, 15:07 | Gruppen und Vereine |
Brauergilde Nordrhein i.G. | Bild | 4.9.10, 20:55 |