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Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Berliner Weiße | Biersortenbeschreibung | Wer glaubt, daß poppig bunte Biermischgetränke mit Frucht- oder Schnapszugabe eine zeichensetzende Erfindung trendiger Werbeagenten der 1990er Jahre sind, der irrt. Schon vor... | 24.5.11, 1:00 | Obergärige Biere, Spezialbiere |
| Berliner Weiße | Rezept | Suhrbier, wie man es sich wünscht. Die letzte bis heute bekannte Berliner Bierspezialität ist ein helles, säuerlich-spritziges Bier mit einem Anteil an Weizenmalz. Im Gegensatz zu den... | 22.5.11, 21:18 | Obergärige Biere, Vollmaischverfahren, Alter Hase, Kesselmaische, Spezialbiere |
| Beruflich Braumeister | Schlagzeile | Bierbrauen im Studium als Alternative zu BWL oder Jura? Aber ja doch, Braumeister sind bei Brauereien und Getränkeunternehmen weltweit sehr gefragt. | 4.10.12, 22:34 | |
| Besichtigungstour | Bild | Der Keimkasten in der Klostermälzerei. | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |
| Besichtigungstour | Bild | Der Keimkasten in der Klostermälzerei. | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |
| Besichtigungstour | Bild | Der Keimkasten in der Klostermälzerei - hier sieht man, woher er seinen Namen hat... | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |
| Besichtigungstour | Bild | ...und hier noch deutlicher. | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |
| Besichtigungstour | Bild | 9.9.10, 19:23 | Besichtigungstour | |
| Besichtigungstour | Bild | Man sieht es hier (so gut wie gar nicht): In der Darre wird, Schädlingen zur Wehr, mit Schwefel gedarrt. | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |
| Besichtigungstour | Bild | Man sieht es hier (so gut wie gar nicht): In der Darre wird, Schädlingen zur Wehr, mit Schwefel gedarrt. | 9.9.10, 18:53 | Besichtigungstour |