Alle Kategorien
| Titel | Beitragstyp | Auszug |
Aktualisiert |
Kategorien |
|---|---|---|---|---|
| Von der Fastenspeise zum Durstlöscher | Schlagzeile | Was hat man wohl getrunken, als es noch keinen Kaffee zum Frühstück gab? Antwort auf diese Frage mögen die zahlreichen Bierführungen am Wochenende in der Region geben. | 4.10.12, 22:34 | |
| Alpirsbacher wächst mit teuren Bieren | Schlagzeile | Die Alpirsbacher Klosterbrauerei hat mit hochpreisigen Bieren und Traditionsbewusstsein 2011 ein Absatzplus von 3,1 Prozent hingelegt. | 4.10.12, 22:34 | |
| Das deutsche Reinheitsgebot schmeckt nicht jedem | Schlagzeile | Das Reinheitsgebot gilt als älteste Lebensmittelverordnung der Welt. Für manche ist es eher ein Hindernis, wenn sie kreativ neue Aromen entwickeln. | 4.10.12, 22:34 | |
| Ein etwas anderes Bier | Schlagzeile | Bauen und Brauen bestimmen die Sieben-Tage-Arbeitswoche von Christian Bruse in Herschdorf. | 4.10.12, 22:34 | |
| Neues Bier mit Mandarinenaroma | Schlagzeile | Um Bier attraktiver zu machen, experimentieren immer öfter auch deutsche Brauer mit neuen Geschmacksrichtungen. Dafür wurden nun in Bayern Hopfensorten gezüchtet, die ungewohnte fruchtige... | 4.10.12, 22:34 | Hopfen |
| „Reinheitsgebot ist ein Marketinginstrument” | Schlagzeile | Experten halten die strengen Regeln für Brauer für hinderlich auf der Suche nach neuen Bieren. | 4.10.12, 22:34 | |
| Frauen schufen Brot und Bier | Schlagzeile | Bierversteherin. Eine Sonderführung im Hofbräu Kaltenhausen widmet sich dem Thema "Frauen und Bier". Dabei kann man(n) allerhand lernen. | 4.10.12, 22:34 | |
| Das erste Gramppus reifte unterm Balkon | Schlagzeile | Seit 20 Jahren gibt es die Hobbybrauer. Sie stellen nicht nur Bier her, sondern haben in Himmelkron auch eine beliebte Begegnungsstätte geschaffen. | 4.10.12, 22:34 | |
| Mölln braut wieder sein eigenes Bier | Schlagzeile | Ein Schotte stellt mit mit einer mobilen Brauanlage nun Eulenspiegel Bier her. | 4.10.12, 22:34 | |
| Ein Markt mit eigenen Gesetzen | Schlagzeile | Auch Kölsch kann sich dem Abwärtstrend nicht entziehen. Doch in Kneipen trinken die Kölner fast ausschließlich das heimische Bier. | 4.10.12, 22:34 |