Bierregion Westfalen: Lokale Traditionsmarken sind "in"

Daß der DBB das Regionale als Strategie (wieder)entdeckt, finde ich begrüßenswert. Wenngleich das hier als Beispiel gebrachte "Schlegel"-Bier meiner Meinung nach vor allem ein Beispiel für schlipsträgerisches "ey cool kuck mal die alten Hammer- und Werkzeug-Logos, da machen wir jetzt mal wieder ne Marke draus"-BWL-Gedenke ist denn für echte Renovation des Biermarktes (ein sensorisches Urteil über jenes "Traditionsbier", an dem die Initiatoren außer dem Etikettendrucken und eben "vermarkten" meines Wissens nichts selbst machen, möge sich bitte jeder selbst bilden).