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Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Bier als Wissenschaft | Schlagzeile | Bis ein "Ländlegold" fertig in den Regalen eines Supermarktes steht, durchläuft es viele Prozesse. Vom Anfang bis zum Schluss überwacht Steffen Pawlak die Reise des Bieres. | 4.10.12, 22:34 | |
| Gerstensaft vom Zauberberg | Schlagzeile | Vor zwei Jahren haben die zehn Männer und eine Frau mit dem Bierbrauen in Ruppertshain begonnen: "Das war das beste Bier, das wie jemals hatten." | 4.10.12, 22:34 | |
| Blick hinter die Pforten der König-Brauerei | Schlagzeile | WAZ-Leser besichtigten die König-Brauerei in Duisburg | 4.10.12, 22:34 | |
| Stärkstes Bier wird aus toten Tieren ausgeschenkt | Schlagzeile | Nächste Runde im Schlagabtausch um das stärkste Bier der Welt zwischen Schottland und dem Frankenland! Nach "Sink the Bismarck" (41% Alkohol) und "Schorschbock" (43%) kommt nun „The End of... | 4.10.12, 22:34 | |
| Anbaufläche für Gerste seit Ende der 90er Jahre mehr als halbiert | Schlagzeile | In Deutschland wird immer weniger Gerste angebaut. | 4.10.12, 22:34 | |
| Münchner bringt bayrische Bierbraukunst nach Wehr | Schlagzeile | Joachim Onderka weiht erste Bierbrauerei in Wehr ein. Hobbybrauer plant Verkauf einmal monatlich ab Oktober | 4.10.12, 22:34 | |
| Privatbrauereien sagen Großen den Kampf an | Schlagzeile | Zehn Schweizer Privatbrauereien haben sich mit einem Qualitätssiegel auszeichnen lassen. | 4.10.12, 22:34 | |
| Heißer Juni und WM retten Bierabsatz nicht | Schlagzeile | Auch der teilweise heiße Juni und die Fußball-Weltmeisterschaft haben Deutschlands Bierbrauer im ersten Halbjahr nicht vor Absatzrückgängen bewahrt. | 4.10.12, 22:34 | |
| Immer mehr Brauereien | Schlagzeile | In der Schweiz ist die Zahl der gemeldeten Brauereien in den letzten zehn Jahren markant gestiegen. | 4.10.12, 22:34 | |
| Jeder braut sein eigenes Süppchen | Schlagzeile | Georg Schneider, Inhaber der ältesten Weißbierbrauerei der Welt, will seine Flaschen künftig teurer verkaufen. | 4.10.12, 22:34 |