Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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Vier Braufeen aus Oberfranken | Schlagzeile | Ein weibliches Quartett tut sich für ein Experiment zusammen. Das Ergebnis ist ein Bier für Frauen - und eine Liebeserklärung an ihre Region. | 15.12.12, 13:12 | |
Zuwachs in der lokalen Brauereiszene | Schlagzeile | Hinter der neuen Marke «Chopfab» stehen zwei Jungunternehmer, die sich in Winterthur als Bierbrauer verwirklichen wollen. | 13.12.12, 11:07 | |
Hausgemachtes Bier aus Bentheim | Schlagzeile | Achim Wintels und Frank Stockmann brauen in ehemaliger Metzgerei und in der Dusche | 4.12.12, 14:33 | |
Lahma-Bräu in geselliger Runde | Schlagzeile | Verein in Langenzenn belebt alte Tradition der heimischen Bierproduktion | 2.12.12, 22:33 | |
Die Bierbrauer von Harburg | Schlagzeile | „Campusperle“: TUHH-Studenten produzieren seit neun Jahren ihren eigenen Gerstensaft. | 1.12.12, 9:03 | |
Gymnasiasten vertiefen Wissen übers Bierbrauen | Schlagzeile | Nicht nur mit Brecht oder Beuys müssen sich Schüler der Oberstufe des Margarete-Steiff-Gymnasiums in Giengen auseinandersetzen, nein, auch Bierbrauen steht auf dem Lehrplan. | 1.12.12, 9:02 | |
Im Hofstetten wird wieder heimische Braugerste verarbeitet | Schlagzeile | Bier aus dem Mühlviertel ist ebenso bekannt wie Biobier. Allerdings gab es bisher keines, das zu 100 Prozent aus Mühlviertler Rohstoffen gebraut wurde. | 1.12.12, 8:40 | Malz |
Bier-Brauer drehen den Zapfhahn zu | Schlagzeile | Heimisches Bier wird rar: Gab es 1990 noch 23 eigenständige Brauereien in Sachsen-Anhalt, waren es zuletzt nur noch fünf größere Bierproduzenten. Zwei davon stehen nun auf der Kippe. | 30.11.12, 14:04 | |
Vom Hinterhof zur schmucken Braustätte | Schlagzeile | Der kleine Giesinger Bräu hat Großes vor: Er will einen Marktanteil von einem Prozent - und Trikot-Sponsor der Löwen werden. | 28.11.12, 22:33 | |
Eine Akademie fürs Bier | Schlagzeile | In meist halbtägigen Seminaren können Einsteiger und Fortgeschrittene dort alles Wissenswerte rund ums fränkische Bier erfahren. | 26.11.12, 23:02 |