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Titel |
Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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| Unter Freunden | Als brauherr.de-Mitglied kannst du jederzeit sehen, wer außer dir online ist und in Echtzeit private Nachrichten austauschen. | 21.3.11, 11:28 | Gäste | |
| Urbock: Bier jenseits von Hopfen und Malz. | Lesetip | Ein Buch, an dem sich vermutlich gleich auf mehreren Metaebenen die Geister scheiden dürften. Historische Biere aus der Zeit, als Hopfen noch keine Rolle spielte, beschrieben nicht aus der... | 23.5.11, 23:46 | Alter Hase, Spezialbiere, Sonstige Zutaten |
| US-Bier: Kultgebräu aus dem "Terroir" | Schlagzeile | Auf dem amerikanischen Biermarkt entwickeln sich schmackhafte Nischenprodukte jenseits von Bud und Coors. | 4.10.12, 22:34 | |
| Verein der schweizerischen Hobbybierbrauer | Linktip | Wer meint, in der Schweiz gäbe es im Wesentlichen Käse, der irrt. Dank liberalerer Brauvorschriften kann Schweizer Bier inspiereren, was sich in einer aktiven Brauszene widerspiegelt. | 8.9.10, 22:04 | Gruppen und Vereine |
| Vergorener Getreidesaft der Sumerer war möglicherweise kein Bier | Schlagzeile | 4000 Jahre alte Keilschriften aus Mesopotamien verraten wenig über die damalige Brautechnologie | 4.10.12, 22:34 | |
| Verkorken | Bild | 04_320_IMG_0739 | 9.9.10, 21:08 | Brauereiführung |
| Verkostung | Bild | Nach Staub und Schwefel kommt nun der angenehmere Teil: Die Verkostung der eingereichten Biere. | 31.8.11, 21:40 | Verkostung |
| Verkostung | Bild | Bewertungsbogen nach VHD-Schema[tm] | 31.8.11, 21:40 | Verkostung |
| Verkostung | Bild | Neben Bier: Wasser und Brot. Zum Neutralisieren. | 31.8.11, 21:40 | Verkostung |
| Verkostung | Bild | Is do jetzt amal a Ruah?! | 31.8.11, 21:40 | Verkostung |