Titel | Beitragstyp | Auszug | Aktualisiert | Kategorien |
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Der Traum vom eigenen Bier | Schlagzeile | In Thurnau träumt man von einer eigenen Brauerei. | 4.10.12, 22:34 | |
Rühren und rocken | Schlagzeile | Auf dem Gelände der Disko Megadrome wird nicht nur wieder getanzt, sondern seit Kurzem auch Sülze, Suppe und Bier hergestellt. | 4.10.12, 22:34 | |
Wo jedes Malzkorn den Braumeister persönlich kennt | Schlagzeile | Ab 2012 will Hausbrauer Andreas Seufert einen Bierkalender erstellen, also jeden Monat ein anderes Bier in den Verkauf bringen. | 4.10.12, 22:34 | |
Ausflug in alte Braukultur | Schlagzeile | Der Historische Club erinnert an die Geschichte des Zoigl in Marktredwitz. Zur Einstimmung gibt es ein süffiges Bier im Keller. | 4.10.12, 22:34 | |
Bier brauen im Krieg | Schlagzeile | Wie die Schultheiß-Brauerei in Berlin-Friedrichshain den Zweiten Weltkrieg überstand | 4.10.12, 22:34 | |
Ein Markt mit eigenen Gesetzen | Schlagzeile | Auch Kölsch kann sich dem Abwärtstrend nicht entziehen. Doch in Kneipen trinken die Kölner fast ausschließlich das heimische Bier. | 4.10.12, 22:34 | |
Mini-Brauereien sind im Kommen | Schlagzeile | Im Elbland gibt es inzwischen drei kleine Firmen, die ihr Bier selber herstellen. | 4.10.12, 22:34 | |
Kartellamt nimmt Kölner Brauereien ins Visier | Schlagzeile | Das Bundeskartellamt ermittelt gegen zahlreiche Kölsch-Hersteller. Die regionale Bierspezialität kämpft gegen Absatzrückgänge, die Brauereien sollen über Jahre hinweg Preisabsprachen... | 4.10.12, 22:34 | |
Premiere für das erste selbst gebraute Bier aus Hundisburg | Schlagzeile | Das trübe Getränk, das am Sonnabend in den Gläsern und Krügen schäumte, war ein obergäriges "Pale ale"-Bier. | 4.10.12, 22:34 | Obergärige Biere |
Das Schweigen der Kölsch-Brauer | Schlagzeile | Das Kartellamt prüft mögliche Preisabsprachen über einen Zeitraum von mehreren Jahren. | 4.10.12, 22:34 |