Langsam verbreitet sich der Duft von geschrotetem Malz im Raum. Es ist schwer, ihm zu entkommen, aber das will hier auch niemand. Es ist ein Bierbraukurs für Männer in der Naturschule. Der Bierbrau-Kurs läuft im Rahmen der sogenannten Männerkurse. „Wir bieten jedes Jahr speziell einen Männerkurs an“, sagt Herta Tiefenthaler, Leiterin der Naturschule St. Veit. Sie gibt zu, dass die restlichen Kurse eher frauendominiert sind und freut sich über den Ansturm. „Wir haben so viele Teilnehmer, dass wir den Bierbrau-Kurs gleich wiederholen.
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